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◇避暑山庄集团荣获“国家级院士专家工作站”称号◇

时间:2019-04-28
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        2019年,我公司凭借先进的科研实力、结构合理的研发团队以及先进的仪器设备等优势被中国科学技术协会评为“国家级院士专家工作站”。这是公司继2016年荣获“省级科技专家企业工作站”之后取得的又一项重要荣誉,是公司科研平台建设的重大突破。
        公司一直注重科研创新平台的建设,集聚科技创新资源,为公司培养创新型人才,持续提升企业技术创新能力、增强企业核心竞争力。在科技研发方面加大投资力度,建设了产品研发中心、检测分析中心、质量追溯中心和酿酒微生物研究中心,彰显了我公司高端的科技服务创新实力,成功完成了升级跨越,实现了科研成果与市场需求的快速转化。
         近年来,我公司积极推进与天津科技大学、中国食品发酵工业研究院、中国工业微生物菌种保藏管理中心、河北民族师范学院等科研院所专业院校以及以肖冬光博士为首的专家开展产学研合作,共同开展了“揭秘山庄老酒核心优势菌株和酒中活性物质含量”、“探秘山庄老酒主要风味物质的形成机理及酿造微生物与主要风味物质的关联性” 等相关课题研究,蕴育出一大批科研成果:从山庄老酒制曲、窖泥、酒醅中筛选分离出了“十大功能性优势菌株”,科学分析并总结出山庄老酒酒中所含的“十大类微量成分”、“十大酯类物质”、“十大酸类物质”、“十大功能性健康因子”等特征成分,掌握了周边大环境、小环境、微环境下微生物分布特征,从酒中发现并揭秘了一大批健康性、功能性成分。使山庄老酒从酿酒技术、微生物技术、微量成分分析技术达到了全新水平。
        国家级院士专家工作站的成功入选,将进一步助推集团股份科技创新和企业转型升级。我们将以此为契机,再接再厉,在未来技术创新方面,充分发挥院士专家工作站这一创新平台的示范带动作用,以院士专家团队为核心,以产学研合作项目为纽带,集聚创新资源,全面提升集团创新能力,积极推进与院士专家团队的深度合作,促进成果转化,为集团引进和培养创新型人才作出新的贡献。
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